今日の給食 救給カレー!
今日の給食には、ご飯もパンもありません。スープやお味噌汁もありません。
レトルトの「救給カレー」(きゅうきゅうカレー)がメインでした。
この「救給カレー」は、災害発生や給食施設の故障等で、
給食が提供できない場合を想定し、給食センターが備蓄しているものです。
災害時にも、食物アレルギーの心配がなく、温めなくても食べられる
栄養バランの良いものを、との願いから開発された「ご飯入りカレー」です。
3年6カ月の賞味期限切れが迫り、防災への意識向上も目的に提供されたメニューです。
子供たちの中には「うちでも備蓄しています」「ローリングストックですよね」と、
なかなかの防災通も!おうちの方の防災意識が、お子さんにもしっかり伝わっています。